Τραγανός τηγανητός μπακαλιάρος με αφράτο κουρκούτι, συνοδευμένος από γλυκά ψητά παντζάρια και παραδοσιακή σκορδαλιά. Ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα και…
Author
Newsroom i-diakopes.gr
-
-
Όταν η λιτότητα της θάλασσας συναντά τη νησιώτικη παράδοση, γεννιέται το περίφημο Bianco – ένα πιάτο-σύμβολο των Ιονίων. Με άρωμα…
-
Γαστρονομία
Το απόλυτο οικογενειακό πιάτο! Τραγανό σνίτσελ με χρυσαφένιες πατάτες & δροσερό ταμπουλέ που λατρεύουν όλοι
Σνίτσελ με τραγανές πατάτες τηγανιτές και δροσερή σαλάτα ταμπουλέ – ένα μεσημεριανό που δεν λέει ποτέ «όχι» κανείς! Είναι από…
-
Τα σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα είναι από τα γλυκά που εξαφανίζονται μόλις μπουν στο τραπέζι. Τραγανό, καλοψημένο φύλλο κρούστας απ’…
-
Γαστρονομία
Το πιο εύκολο και υγιεινό σνακ φούρνου με σπανάκι & φέτα – έτοιμο σε 25 λεπτά και εξαφανίζεται στο λεπτό!
Αν ψάχνετε μια εύκολη, γρήγορη και θρεπτική ιδέα για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα, αυτά τα αυγομαφινάκια με σπανάκι και φέτα…
-
Γαστρονομία
Το ταψί που εξαφανίζεται πρώτο! Κρεατόπιτες με σφολιάτα τραγανές απ’ έξω και ζουμερές μέσα
Οι κρεατόπιτες με σφολιάτα είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εντυπωσιακά αλμυρά πιάτα που μπορεί να φτιάξει κανείς στο…
-
Γαστρονομία
Το μυστικό που δεν σου είπαν ποτέ: Καθάρισε τα κάστανα σε δευτερόλεπτα χωρίς να χαλάσουν!
Το κάστανο θεωρείται μία από τις πιο θρεπτικές τροφές του χειμώνα. Σύμφωνα με ειδικούς της διατροφής, συμβάλλει στη μείωση της…
-
Υπάρχουν κάποια πιάτα που στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας μοιάζουν με μια ζεστή αγκαλιά — και αυτή η μακαρονάδα με…
-
Γαστρονομία
Αν τη φτιάξετε μια φορά με αυτόν τον τρόπο να ξέρετε ότι τα παιδιά σας θα παρακαλάνε κάθε μέρα
Αν λαχταράτε τη γεύση της πίτσας αλλά θέλετε κάτι γρήγορο και χαμηλό σε υδατάνθρακες, αυτά τα Τσιπς Πίτσας με 2…
-
Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα διαχρονικό πιάτο που αγαπιέται σε όλο τον κόσμο. Πρόκειται για ένα κλασικό φαγητό θαλπωρής,…