Τα αλλεργιογόνα τρόφιμα παραμένουν ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων παγκοσμίως. Οποιαδήποτε παράλειψη στη σήμανση μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά επικίνδυνη για άτομα με τροφικές αλλεργίες.
Σε αυτόν ακριβώς τον κίνδυνο εκτέθηκε καταναλωτής στις ΗΠΑ, όταν κατανάλωσε μπάρες δημητριακών της εταιρείας Juniper Granola, οι οποίες περιείχαν γάλα και σόγια χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα. Το αποτέλεσμα ήταν να υποστεί αλλεργική αντίδραση.
Η αναφορά του περιστατικού οδήγησε σε άμεση διερεύνηση και τελικά σε ανάκληση δύο προϊόντων της σειράς. Σύμφωνα με την εταιρεία, το πρόβλημα εντοπίστηκε σε σφάλμα της διαδικασίας προμήθειας: χρησιμοποιήθηκαν σοκολατένιες σταγόνες που δεν ήταν βίγκαν και περιείχαν γάλα και σόγια, χωρίς αυτό να δηλωθεί στη συσκευασία.
Ποιες μπάρες ανακαλούνται
Οι γεύσεις που ανακαλούνται είναι:
Chocolate Cherry
Peanut Butter Chocolate Chip
Οι παρτίδες που επηρεάζονται φέρουν τις ενδείξεις:
L1300, L1300A, L1300B ή L1301A, τυπωμένες στο πίσω μέρος της συσκευασίας, κοντά στο κάτω άκρο.
Τα προϊόντα διατέθηκαν στην πολιτεία της Νέας Υόρκης τον Ιανουάριο του 2026, τόσο σε καταστήματα τροφίμων όσο και μέσω απευθείας παραγγελιών από την ιστοσελίδα της εταιρείας.
Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές
Η Juniper Granola καλεί όσους έχουν αλλεργία στο γάλα ή στη σόγια να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα.
Οι επιλογές που δίνονται είναι:
Ασφαλής απόρριψη (διπλοτύλιγμα ή τοποθέτηση σε σακούλα πριν την απόρριψη σε κάδο με καπάκι)
Επιστροφή στο κατάστημα αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων
Το περιστατικό υπογραμμίζει πόσο κρίσιμη είναι η σωστή επισήμανση αλλεργιογόνων. Ένα «μικρό» λάθος στην παραγωγική διαδικασία μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία των καταναλωτών.
