Όταν έρχεται η ώρα για καθάρισμα φούρνου… πάντα το σκέφτομαι δεύτερη φορά. Καμένα λίπη, κολλημένα υπολείμματα και ατελείωτο τρίψιμο – μόνο που το φαντάζεσαι κουράζεσαι. Γι’ αυτό και το αναβάλλουμε συνεχώς.
Μέχρι που δοκίμασα κάτι που πραγματικά μου άλλαξε τον τρόπο που καθαρίζω: καθάρισμα με ατμό. Από τότε δεν ξαναγύρισα στα βαριά καθαριστικά. Είναι πιο εύκολο, πιο γρήγορο και – το σημαντικότερο – χωρίς χημικά.
Πώς καθαρίζω πλέον τον φούρνο μου
Η λογική είναι απλή: αφήνεις τον ζεστό ατμό να κάνει όλη τη δύσκολη δουλειά για σένα.
Βάζω ένα πυρίμαχο σκεύος με νερό μέσα στον φούρνο και τον ανάβω. Η θερμότητα μετατρέπει το νερό σε ατμό, ο οποίος μαλακώνει τα καμένα λίπη και τα ξεραμένα υπολείμματα. Όταν τελειώσει η διαδικασία, τα σκουπίζω σχεδόν χωρίς τρίψιμο.
Τι χρειάζομαι
-
Νερό βρύσης
-
Ένα πυρίμαχο ταψί ή μπολ
-
Ξίδι (προαιρετικά, για πολύ λιπαρούς φούρνους)
-
Μαλακό πανί ή σφουγγάρι
-
Προαιρετικά μια πλαστική σπάτουλα για δύσκολα σημεία
Πώς το κάνω βήμα-βήμα
-
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200°C.
-
Γεμίζω το σκεύος με 2-5 εκατοστά νερό. Αν έχει πολλά λίπη, προσθέτω και ένα φλιτζάνι ξίδι.
-
Τοποθετώ το σκεύος στη μεσαία σχάρα και κλείνω την πόρτα.
-
Αφήνω να αχνίσει για 20-30 λεπτά.
-
Σβήνω τον φούρνο και αφήνω να κρυώσει ελαφρώς.
-
Σκουπίζω το εσωτερικό. Η βρωμιά φεύγει πολύ πιο εύκολα από όσο φανταζόμουν.
Αν υπάρχουν σημεία πιο επίμονα, περνάω απαλά με μια σπάτουλα ή βουτάω το πανί στο ζεστό νερό με το ξίδι και συνεχίζω.
Γιατί προτιμώ τον ατμό
✔ Δεν χρησιμοποιώ σκληρά χημικά
✔ Δεν τρίβω με τις ώρες
✔ Τελειώνω σε λιγότερο χρόνο
✔ Δεν ταλαιπωρώ το σμάλτο του φούρνου
✔ Δεν ανησυχώ για τοξικές αναθυμιάσεις
Το μόνο που μένει στο τέλος είναι καθαριότητα και μια αίσθηση φρεσκάδας.
Μικρά μυστικά για καλύτερο αποτέλεσμα
-
Κάνω καθάρισμα με ατμό κάθε λίγες εβδομάδες για να μην προλαβαίνουν να «χτίζονται» τα λίπη.
-
Αν ο φούρνος χρησιμοποιείται συχνά, το ξίδι στο νερό κάνει μεγάλη διαφορά.
-
Δεν αφήνω να κρυώσει τελείως πριν σκουπίσω – όσο είναι ακόμη χλιαρός καθαρίζει πιο εύκολα.
Ειλικρινά, από τότε που δοκίμασα αυτή τη μέθοδο, το καθάρισμα του φούρνου δεν είναι πια αγγαρεία. Είναι από εκείνα τα μικρά κόλπα που κάνουν τη ζωή στο σπίτι πολύ πιο απλή.
Κείμενο – Επιμέλεια: i-diakopes.gr