Χάσιμο περιττών κιλών: Η απίστευτη ιστορία που μπήκε στο βιβλίο Γκίνες
Είναι αποδεδειγμένο εδώ και πολλά χρόνια, ότι το χάσιμο των περιττών κιλών είναι μία διαδικασία που θέλει προσοχή και υπομονή, έτσι ώστε να στεφθεί από επιτυχία. Οι ακραίες δίαιτες μάλιστα δεν αφαιρούν μόνιμα τα κιλά και συνήθως ξαναπαίρνουμε το βάρος που χάσαμε και ίσως και με το παραπάνω. Οι διατροφολόγοι συνήθως συνιστούν αντί να κάνουμε κάποια ακραία δίαιτα να αλλάξουμε σταδιακά τις διατροφικές μας συνήθειες.
Έχασε κιλά και υπήρξε η εξαίρεση στον κανόνα
Αυτή η εξαίρεση είναι ο Angus Barbieri. Ο άντρας που το 1965 σε ηλικία 27 ετών, ζυγίζοντας 207 κιλά, αποφάσισε να αδυνατίσει. Ο ίδιος ανακοίνωσε στους γιατρούς του πως θα σταματούσε να τρώει προκειμένου να πετύχει τον στόχο του. Οι γιατροί δεν μπορούσαν να κάνουν κάτι άλλο παρά να συμφωνήσουν. Τον συμβούλεψαν η νηστεία του να μην ξεπεράσει τις 40 μέρες και τον παρακολουθούσαν στενά.
Οι 40 μέρες έγιναν 385, δηλαδή ένας χρόνος και 17 μέρες. Στη διάρκειά τους, ο Barbieri έπινε μόνο ροφήματα χαμηλής θερμιδικής αξίας και έπαιρνε τις απαραίτητες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία από συμπληρώματα διατροφής. Ο ίδιος ισχυριζόταν πως ένιωθε καλά. Πράγματι και οι γιατροί δεν μπορούσαν να βρουν καποιο πρόβλημα με την υγεία του.
Ακόμα μέχρι και σήμερα η μοναδική αυτή περίπτωση μπερδεύει τους γιατρούς εφόσον ο οργανισμός του φαινόταν να είναι καλά μετά την ασιτία ενος χρόνου και 17 ημερών. Κάτι το οποίο είναι ανήκουστο. Ο ίδιος κατάφερε να μην ξαναπάρει τα κιλά που έχασε και έμεινε στο κανονικό του βάρος.
Ο Angus Barbieri μπήκε στο Βιβλίο Γκίνες, κάνοντας ιστορικό ρεκόρ νηστείας. Όμως ο συγκεκριμένος οδηγός έχει πάψει τα τελευταία χρόνια να μνημονεύει επικίνδυνες πρακτικές όπως η δική του, ώστε να μην γίνουν παράδειγμα και για άλλους.
