Δώστε βάση: Αφήνετε το ελαιόλαδο πάνω στο πάγκο της κουζίνας; Μεγάλο λάθος αυτή η κίνηση

Ελαιόλαδο: Γι’ αυτό δεν πρέπει να το αφήνετε ποτέ στον πάγκο της κουζίνας

Όλοι μας έχουμε ένα τενεκέ ή μπουκάλι από λαδάκι στο σπίτι μας γιατί μπαίνει σε κάθε φαγητό. Από την σαλάτα μέχρι τα γεύματα μας το λάδι δίνει εξαιρετική γεύση.

Εκτός από τη γεύση και το μοναδικό χρώμα του, το ελαιόλαδο κάνει καλό και στην υγεία μας. Πάντα με μέτρο φυσικά.

Επίσης, χρησιμεύει σε άπειρα πράγματα μέσα σε ένα σπίτι, πέρα από το μαγείρεμα.

Ακόμη και αν δεν είσαι η καλύτερη νοικοκυρά, σίγουρα στην κουζίνα σου θα υπάρχει ένα μπουκάλι λάδι, κάπου, σε κάποιο ντουλάπι.

Ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να ξεχνάς το λάδι πάνω στον πάγκο της κουζίνας. Ειδικά, αν βιάζεσαι να μαγειρέψεις. Το αφήνεις εκεί για την επόμενη φορά.

Μέγα λάθος. Απ’ ότι φαίνεται, είναι κακή ιδέα να αφήνεις το λάδι πάνω στον πάγκο.

Ελαιόλαδο: Αυτός είναι ο λόγος που είναι λάθος

Σύμφωνα με το Good Housekeeping, το να αφήνεις το ελαιόλαδο εκτεθειμένο στο φως και στη ζέστη μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα να αποκτήσει γεύση ξυδιού. Ακόμη, αν εκτεθεί στο οξυγόνο, κάνει αυτή την ξινή γεύση ακόμα πιο έντονη.

Το ελαιόλαδο πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα δροσερό, ξηρό, σκοτεινό ντουλάπι, ιδανικά στους 14-18˚ C.

Αν και έχει ημερομηνία λήξης έως δύο χρόνια, αν ανοιχτεί, πρέπει να χρησιμοποιηθεί μέσα σε έξι μήνες και ακόμη νωρίτερα, αν έχει εκτεθεί σε συνθήκες που έχουν επηρεάσει τη γεύση του.

Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα ακουμπήσεις το λάδι πάνω στον πάγκο της κουζίνας για να μαγειρέψεις, θυμήσου να το επιστρέψεις στο ντουλάπι του.

Related posts

Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά: Το ισχυρό σπιτικό καθαριστικό που κάνει τη λεκάνη της τουαλέτας να λάμπει χωρίς τρίψιμο και χημικά

Καθαρίστε στο άψε – σβήσε: 17 έξυπνα, γρήγορα και οικονομικά κόλπα καθαριότητας

Κανονικό παλάτι: Αυτό είναι το γουστοζίκο και σικ σπίτι της Μαρίας Μπεκατώρου και του Αντώνη Αλεβιζόπουλου

Κατερίνα Παππουτσάκη: Το νέο σπίτι στον Χολαργό με μεγάλο σαλόνι, ονειρική κουζίνα και μαγεμένο μπαλκόνι

Γιώργος Μαζωνάκης: Το χλιδάτο σπίτι του που μοιάζει με 5άστερο ξενοδοχείο λες και είναι βγαλμένο από εξώφυλλο περιοδικού

Τζίνα Αλιμόνου: Το παραμυθένιο μίνιμαλ σπίτι της, το τζάκι νέας εποχής και το λευκό σαλόνι της

Έχει θέα όλη την Νέα Υόρκη: Το μοντέρνο σπίτι της Μαρίας Τζομπανάκη στην Αμερική θα σας αφήσει με το στόμα ανοιχτό

Πιο μεγάλη και από παλάτι: Βίλα 700 τ.μ. για τον Νίκο Χατζηνικολάου στην Εκάλη

Η θυσία του παππού για την εγγονή: Πούλησε το σπίτι του για να πληρώσει τις σπουδές της εγγονής του και ο κόσμος του αγόρασε νέο