Δημητριακά Kellogs: Μια απίθανη ιστορία που κουβαλάνε τα αδέρφια που τα δημιούργησαν
Το τρώμε για πρωινό από μικρά παιδιά και υπάρχει σε κάθε σπίτι από ένα κουτί δημητριακά Kellogs. Το παγκόσμιο φαινόμενο που λέγεται Kellogs κουβαλάει από πίσω του μια ιστορία που ξεκίνησε στα μέσα του 19ου αιώνα και πρόκειται για μια ιστορία μίσους ανάμεσα σε δύο αδέλφια..
Ο John Harvey και ο Will Keith Kellogg, γεννήθηκαν στο Battle Creek του Μίσιγκαν των ΗΠΑ με διαφορά 8 χρόνων μεταξύ τους. Ο John γεννήθηκε το 1852 και ο Will το 1860. Από μικροί τα δυο αγόρια δεν τα πήγαιναν καλά μεταξύ τους.
Ακόμη και στα παιχνίδια υπήρχε ανταγωνισμός μεταξύ του «μεγάλου» και του «μικρού» και δεν ήταν λίγες οι φορές που πιάνονταν στα χέρια με τη μητέρα τους να παίζει τον πυροσβέστη και να τους χωρίζει.
Η αλήθεια είναι πως οι γονείς των δυο παιδιών πάντα θεωρούσαν ότι ο John είναι ο εξυπνότερος, το «καμάρι» της οικογένειας ενώ για τον Will έλεγαν πως «δεν τον βοηθάει και πολύ το μυαλό του, αλλά με τη βοήθεια του αδερφού του θα βρει τον δρόμο του».
Ο John έφυγε για να σπουδάσει γιατρός και όταν επέστρεψε στην πόλη του, βρήκε αμέσως δουλειά. Μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα ο John, κατάφερε να ανοίξει δική του κλινική με πολλή πελατεία την «Battle Creek Sanitarium».
Δημητριακά Kellogs: Η κλινική για εύπορους
Η κλινική απευθυνόταν αποκλειστικά σε πλούσιους και συνδύαζε τις πτυχές ενός ευρωπαϊκού σπα, ενός νοσοκομείου και ενός ξενοδοχείου υψηλής ποιότητας. Ο John βέβαια μπορεί να περιέθαλπε πλούσιους και διάσημους αλλά αυτό που είχαν όλοι να λένε στην πόλη του, είναι πως ποτέ δεν έκλεινε την πόρτα σε ανθρώπους που δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά το κόστος άλλων νοσοκομείων.
Ο John ήταν μέλος της «εκκλησίας των Αντβεντιστών της έβδομης ημέρας», ενός προτεσταντικού σκέλους χιλιαστών που εκτός όλων των άλλων έδινε τεράστια σημασία στη διατροφή ως μέσον για καλύτερη υγεία και στην υπεράσπιση της χορτοφαγίας.
Από το νοσοκομείο του πέρασαν όχι απαραίτητα για νοσηλεία, μεγάλες προσωπικότητες της εποχής όπως ο Thomas Edison, ο Henry Ford και η Amelia Earhart, που υποβλήθηκαν σε θεραπείες για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος.
Όταν ο John έφτανε στα 30 του χρόνια, προσέλαβε στην κλινική τον 22χρονο αδερφό του Will. Η συμφωνία ήταν ο Will να αναλάβει το marketing και το επιχειρηματικό κομμάτι της εταιρίας.
Στο ναδίρ
Η σχέση τους τότε έφτασε στο ναδίρ. Ο Will δεν είχε κανένα περιθώριο να πραγματοποιήσει τις ιδέες του και ήταν υποχρεωμένος να δέχεται την απαξιωτική συμπεριφορά του αδερφού του.
Δεν είχε δικό του γραφείο, και η δουλειά του ήταν να ακολουθεί παντού τον αδερφό του, ακόμη και μέχρι την τουαλέτα, και να καταγράφει σε ένα μπλοκάκι τις ιδέες που είχε ο John, χωρίς να μιλάει.
Μέσα στους τεράστιους χώρους της κλινικής ο John κυκλοφορούσε από κτίριο σε κτίριο με ποδήλατο. Ο Will, από δίπλα έτρεχε με τα πόδια του να τον προλάβει και να σημειώσει ότι έλεγε. Δεν έπρεπε να του ξεφύγει το παραμικρό.
Και οι μέρες περνούσαν και γίνονταν μήνες και οι μήνες χρόνια. Ο Will δεν έφερνε ποτέ αντίρρηση. Το μίσος όμως που είχε για τον αδερφό του, και το οποίο θέριεψε όσο δούλευαν μαζί, του έκαιγε τα σωθικά.
Σαν μέλη της «εκκλησίας των Αντβεντιστών» τα δυο αδέρφια άρχισαν να πειραματίζονται επάνω σε νέα μοτίβα διατροφής των ασθενών τους, τα οποία έπρεπε να είναι αυστηρά χορτοφαγ