0
☕ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΦΕ (ΤΥΠΟΥ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ)
Ένα πανεύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο που συνδυάζει μπισκότα, καφέ και κρεμώδη γέμιση. Ιδανικό όταν θέλεις κάτι γλυκό γρήγορα και χωρίς κόπο.
🍽️ ΜΕΡΙΔΕΣ & ΧΡΟΝΟΣ
- Μερίδες: 6–8 άτομα
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Ψύξη: 2–3 ώρες
🧾 ΥΛΙΚΑ
- Μπισκότα (τύπου πτι μπερ ή σαβαγιάρ)
- 1 φλιτζάνι καφέ (κρύο)
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι βανίλια
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Ανακατεύουμε τον καφέ με το γάλα σε ένα μπολ.
2️⃣ Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα στρώνουμε σε ένα ταψί.
3️⃣ Σε κατσαρολάκι ετοιμάζουμε την κρέμα: ανακατεύουμε αυγά, ζάχαρη και βανίλια μέχρι να δέσει.
4️⃣ Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.
Η είδηση της ημέρας
5️⃣ Επαναλαμβάνουμε στρώσεις μπισκότα και κρέμα.
6️⃣ Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2–3 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
7️⃣ Προαιρετικά πασπαλίζουμε με κακάο πριν το σερβίρισμα.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
