Το μπουγιουρντί είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες. Απλό, πικάντικο και γεμάτο άρωμα, συνδυάζει τη λιωμένη φέτα με…
Author
Newsroom i-diakopes.gr
-
-
Το ταχίνι είναι μια πάστα από σουσάμι, που προκύπτει όταν οι σπόροι αλεστούν και καβουρδιστούν μέχρι να αποκτήσουν βελούδινη υφή.…
-
Οι φακές αποτελούν ένα από τα πιο κλασικά και θρεπτικά πιάτα της νηστείας. Είναι γεμάτες πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σίδηρο,…
-
Γαστρονομία
Το ταψί εξαφανίστηκε σε χρόνο μηδέν! Αρωματικά και πεντανόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού που δεν σταματάς να τρως!
Από εκείνα τα ταψιά που αδειάζουν πριν καν προλάβουν να κρυώσουν! Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η απόλυτη «μυρωδιά σπιτιού»: απλά…
-
Γαστρονομία
Το γλυκό των 10 λεπτών που έχει ξετρελάνει το ίντερνετ – πανεύκολο, ελαφρύ και απίστευτα νόστιμο!
Αν θέλεις ένα γλυκό-έκπληξη που γίνεται στο άψε-σβήσε και κλέβει την παράσταση, μόλις το βρήκες! Σε 10 μόλις λεπτά και…
-
Γαστρονομία
Πρωτότυπο και λαχταριστό ρολό κιμά, γεμισμένο με γραβιέρα, μπέικον και πιπεριά Φλωρίνης, ψημένο σε φόρμα για τέλειο αποτέλεσμα
Αν σας αρέσουν τα παραδοσιακά φαγητά με κιμά αλλά θέλετε μια πιο ιδιαίτερη και εντυπωσιακή εκδοχή, αυτό το γεμιστό ρολό…
-
Γαστρονομία
Φτιάξτε τη χωρίς δεύτερη σκέψη! Αφράτη, λαχταριστή και πανεύκολη μηλόπιτα σε μορφή κέικ — πραγματικά λαχταριστή
Αν λατρεύεις τα γλυκά με μήλο, αυτή η μηλόπιτα σε μορφή κέικ θα γίνει η νέα σου αγαπημένη! Αφράτη, μυρωδάτη…
-
Γαστρονομία
Ο μεζές που διχάζει αλλά όσοι τον αγαπούν… τον λατρεύουν! Σαλιγκάρια γιαχνί που δεν μένει μπουκιά
Για άλλους είναι κομμάτι της παράδοσης. Για άλλους, μια τολμηρή γευστική εμπειρία. Τα σαλιγκάρια γιαχνί αποτελούν ένα από τα πιο…
-
Γαστρονομία
Μια μπουκιά και ταξίδεψα στο χωριό γιατί το καλό, σπιτικό φαγητό δεν συγκρίνεται με τίποτα
Όταν πρόκειται για ένα ζουμερό και γεμάτο άρωμα ψητό χοιρινό, τίποτα δεν συγκρίνεται με αυτό το Χοιρινό Λόιν Ψητό με…
-
Υλικά για Κοτόπουλο Ψητό με Πορτοκάλι και Πατάτες 4 μπούτια κοτόπουλου 3 πορτοκάλια (για τον χυμό) 250 ml ζωμό κρέατος…