Αρετή Τριανταφύλλου

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 1 κιλό κιμάς ανάμικτος 3 ξερά κρεμμύδια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 1 κ.σ.…

Υλικά: 1 πακέτο κιμάς σόγιας 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Σάλτσα ντομάτας Αλάτι Πιπέρι Δάφνη Μπαχάρι Λίγη κανέλα Ελαιόλαδο Μακαρόνια…

Υλικά: 15-20 γαρίδες καθαρισμένες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 μεγάλη ντομάτα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 σφηνάκι ούζο Φέτα…

🍤 ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ 🛒 ΥΛΙΚΑ 15–20 γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 μεγάλη ντομάτα Λίγο πελτέ Φέτα Ελαιόλαδο Μπούκοβο,…

🍩 ΝΤΟΝΑΤΣ ΣΕ ΣΟΥΒΛΑΚΙ (ΑΦΡΑΤΑ & ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ) 🛒 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Μια πρέζα αλάτι 2 κ.σ. ζάχαρη 10…

🥟 ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ (ΑΛΜΥΡΕΣ & ΓΛΥΚΕΣ) 🛒 ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 ml χλιαρό νερό 1 κ.σ.…

🍲 ΠΑΤΣΑΣ ΧΩΡΙΣ ΜΥΡΩΔΙΑ (ΜΕ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ) 🛒 ΥΛΙΚΑ 4 κιλά μοσχαρίσιο πατσά (ανάμεικτο με πόδι) 4 άσπρα κρεμμύδια Λίγο ελαιόλαδο…

🍚 KABUNI – ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΡΥΖΙ & ΚΑΝΕΛΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι ρύζι (για πιλάφι) 2 ποτήρια ζεστό νερό 1…

🐟 ΨΑΡΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1 ψάρι (μεσογειακή μπάφα) 2 πατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι Λίγο σέλινο 2…

🍯 ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ & ΚΑΝΕΛΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. μέλι 2…