Γιαούρτι με σοκολάτα: Συνταγή για ένα εύκολο περσικό γλυκό

by Newsroom i-diakopes.gr
Γιαούρτι με σοκολάτα: Συνταγή για ένα εύκολο περσικό γλυκό

Γιαούρτι με σοκολάτα: Υλικά συνταγής

Γιαούρτι με σοκολάτα: Τι χρειαζόμαστε

170 γρ. σοκολάτα γάλακτος
2 κούπες γιαούρτι πλήρες
1/2 βανίλια
η μύτη ενός κ.γ. κάρδαμο (προαιρετικά)
πρέζα αλάτι
ζάχαρη άχνη (κατά βούληση)
2 κ.σ. αλατισμένα φιστίκια Αιγίνης, σπασμένα
νιφάδες αλάτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Γιαούρτι με σοκολάτα: Συνταγή για ένα εύκολο περσικό γλυκό

Εκτέλεση συνταγής γιαουρτιού με σοκολάτα

Γιαούρτι με σοκολάτα: Συνταγή για ένα εύκολο περσικό γλυκό

  1. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (ή σε ένα πυρίμαχο μπολ σε κατσαρολάκι με νερό που σιγοβράζει).
  2. Κατεβάστε από τη φωτιά αλλά αφήστε τη στο νερό ώστε να διατηρηθεί ζεστή.
  3. Ρίξτε απαλά το γιαούρτι μέσα στη σοκολάτα, ανακατεύοντας διαρκώς (επειδή το κρύο γιαούρτι θα έρθει σε επαφή με τη ζεστή σοκολάτα, θέλει προσοχή για να αναμειχθεί σωστά και να μην γίνει η σοκολάτα σβώλοι).
  4. Όταν έχετε ένα ομοιογενές μείγμα, προσθέστε το αλάτι, τη βανίλια και το κάρδαμο (αν χρησιμοποιείτε).
  5. Δοκιμάστε και αν θέλετε προσθέστε 2 κ.γ. ζάχαρη άχνη.
  6. Βάλτε το μείγμα στα μπολάκια ή ποτηράκια της προτίμησής σας.
  7. Βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Σερβίρετε με τα φιστίκια και τις νιφάδες αλατιού.

Βόλος : Άρχισε να βγάζει πράγματα στο ταμείο του σούπερ μάρκετ επειδή δεν έφταναν τα χρήματα – Σοκ η συνέχεια

Χαμός με αυτό που μαθεύτηκε για τον αδελφό του υπουργού Δικαιοσύνης Βασίλη Φλωρίδη

Το καλύτερο καλοκαίρι της ζωής τους – Τεράστια Avατpoπń για 4 Zώδια μέσα στον Ιούλιο: «Θα ζήσετε το όνειρό σας»

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξέρουν τι σημαίνει το σκουλαρίκι στη γλώσσα

Μάλωσε με τη διευθύντρια στο κατάστημα – Αφού τις χώρισαν, η υπάλληλος κατέρρευσε και πέθανε

Προτεινόμενα