0
🍫 ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ
🛒 ΥΛΙΚΑ
-
200 γρ. παντεσπάνι ή κέικ
-
300 γρ. κουβερτούρα
-
300 γρ. βανίλια (υποβρύχιο)
-
3/4 κούπας σιρόπι
-
300 γρ. καρύδια
-
2 κ.σ. κονιάκ
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Λιώνουμε την κουβερτούρα με τη βανίλια σε μπεν μαρί.
-
Προσθέτουμε το σιρόπι και ανακατεύουμε.
Η είδηση της ημέρας -
Ρίχνουμε το κονιάκ.
-
Προσθέτουμε καρύδια και παντεσπάνι.
-
Ανακατεύουμε καλά.
-
Τυλίγουμε σε ρολό και βάζουμε στο ψυγείο για 1 μέρα.
-
Κόβουμε σε κομμάτια και τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα.
💡 ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΕ
👉 Το πάγωμα + το καλό δέσιμο
✔ κάνει τις καριόκες να κόβονται τέλεια
✔ θυμίζουν έτοιμες από ζαχαροπλαστείο
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Anastasia Karagiozi-Moutsiana”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr