0
🍫 ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Αν αγαπάς τον κλασικό χαλβά, αυτός θα σε ενθουσιάσει.
Με την προσθήκη σοκολάτας γίνεται πιο πλούσιος, πιο γεμάτος και ακόμα πιο απολαυστικός.
Ιδανικός για τις μέρες της νηστείας αλλά και για κάθε λιγούρα.
🛒 ΥΛΙΚΑ
- 1 ποτήρι λάδι
- 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
- 3 ποτήρια ζάχαρη
- 4 ποτήρια νερό
- Φλούδα λεμονιού
- Κανέλα
- 2–3 κ.σ. κακάο ή κομμάτια κουβερτούρας
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι με το λάδι μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
- Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη, τη φλούδα λεμονιού και την κανέλα.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι στο σιμιγδάλι ανακατεύοντας.
- Προσθέτουμε το κακάο ή τη σοκολάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει.
- Αδειάζουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
