Το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές που δεν προλαβαίνει να κρυώσει – Με 3€ υλικά και ξετρελάθηκαν όλοι!

🍓 ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ, ΚΡΕΜΑ & ΖΕΛΕ

🛒 ΥΛΙΚΑ

Για το σιρόπι:

• 1 ποτήρι ζάχαρη

• 1 ποτήρι νερό

Για τη βάση:

• Φρυγανιές

Για την κρέμα:

• 1 λίτρο γάλα

• 80 γρ. κάστερ πάουντερ

• 6 κ.σ. ζάχαρη

Για την επικάλυψη:

• Φράουλες (κομμένες)

• 1 ζελέ φράουλα

  Η είδηση της ημέρας

  Τα νηστίσιμα τσουρεκάκια που έφτιαχνε η μαμά μου και μοσχοβολούσε το σπίτι – Ένα κόλπο και βγήκαν πιο αφράτα από ποτέ!

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 3 λεπτά μέχρι να γίνει σιρόπι.

2. Στρώνουμε τις φρυγανιές σε πυρέξ και τις σιροπιάζουμε με το καυτό σιρόπι.

3. Ετοιμάζουμε την κρέμα:
   Βάζουμε το γάλα, το κάστερ πάουντερ και τη ζάχαρη σε κατσαρόλα.
   Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει.

4. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τις φρυγανιές.

5. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε τις φράουλες.

6. Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το αφήνουμε να πήξει ελαφρώς.

7. Το ρίχνουμε προσεκτικά από πάνω.

👉 Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί καλά.

💡 ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΕ

👉 Άφησε το ζελέ να “σταθεί” λίγο πριν το ρίξεις
✔ δεν ανακατεύεται με την κρέμα
✔ βγαίνει τέλειο σε στρώσεις

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr