Σε μια πόλη προσφυγική που πήρε το όνομα της σε ανάμνηση της πόλης «Φιλαδέλφεια» της Μικράς Ασίας, το παραδοσιακό ψητοπωλείο «Η Πόλη», είναι μία αλάνθαστη πρόταση για γευστικό και ποιοτικό φαγητό στη Νέα Φιλαδέλφεια.
Σε ένα περιβάλλον με στοιχεία παλιάς εποχής, οι άνθρωποι της Πόλης προσφέρουν γεύσεις που θα τις λατρέψετε και θα τις θυμάστε για καιρό, χρησιμοποιώντας φρέσκα, αγνά υλικά με πλούσια μυρωδικά και μπαχαρικά που έχουν μια μικρή δόση Ανατολής.
Η Πόλη θα σε ταξιδέψει σε γεύσεις μίας περιοχής που γνώριζε όσο τίποτε άλλο από καλό, νόστιμο, ποιοτικό φαγητό, με τη φήμη του να ταξιδεύει για πολλές γενιές σε κάθε πλευρά του πλανήτη. Γεύσεις και μυρωδιές της Ανατολής οι οποίες έχουν γραφτεί στο DNA των προσφύγων από τα οικογενειακά τραπέζια των προγιαγιάδων τους.
Απολαυστικές σπιτικές συνταγές για γιαουρτλού με κάθε είδος κιμά και αυθεντική συνταγή Κωνσταντινουπόλεως, μαριναρισμένο κοτόπουλο στη σχάρα με αρωματικά μυρωδικά και πατάτες στη χόβολη με σάλτσα γιαουρτιού, μανούρι και λιαστή ντομάτα, μαριναρισμένα χοιρινά μπριζολάκια με μουστάρδα και φρέσκα αρωματικά, πολίτικη καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, ζεστά πεϊνιρλί με μοναδική γέμιση, πίτες Καισαρείες με εκλεκτό παστουρμά 4 τεμαχίων, γραβιέρα, ντομάτα και γιαούρτι δυόσμου. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα ατελείωτα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε στο κατάστημά μας.
Άρχισαν να σου τρέχουν τα σάλια; Κάνε υπομονή, έρχονται και άλλες επιλογές. Κεφτεδάκια της Πόλης, ταμπουλέ με μυρωδικά και τηγανιτή τορτίγια, κοτόπουλο κεμπάπ σερβισρισμένο σε έναν τεράστιο σιδηρόδρομο, με πιτούλες και πικάντικη σαλάτα θα είναι μία πρόκληση που δεν περίμενες ποτέ να αντιμετωπίσεις. Το εζμελί κεμπάπ με μελιτζάνα θα το λατρέψεις και θα ψάχνεις να βρεις τη συνταγή του. Πιτόγυρα με ζουμερά κρέατα από την καλύτερη ποιότητα και ένα καλαμάκι από ελληνικό πρόβατο το οποίο θα λατρέψεις. Το ίδιο και το κοντοσούβλι της Πόλης, συνδύασέ το με χαλούμι για μεζέ με λάδι, λεμόνι και σάλτσα γιαουρτιού.
Ωστόσο, μην κάνεις το λάθος να μην αφήσεις χώρο για το επιδόρπιο. Τα γλυκά της Πόλης είναι ισάξια με τα πιο φημισμένα ανατολίτικα ζαχαροπλαστεία, οπότε μην παραλείψεις να τα δοκιμάσεις. Καζάν ντιπί και φρέσκο κιουνεφέ με παγωτό που λιώνει πάνω σε ζεστό φύλλο. Η σοκολατόπιτα, για τους λάτρεις, θα αφήσει μια αίσθηση ολοκληρωτικής ικανοποίησης στο στόμα σου.
Η Πόλη
Διεύθυνση: Δεκελείας 130 & Φωκών 1, Νέα Φιλαδέλφεια
Πληροφορίες & παραγγελίες: 210 252 1000
