🐟 ΨΑΡΙ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψάρι 1 κιλό κρεμμύδια (σε ροδέλες) 2 πατάτες (σε κύβους) 2…
Author
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
Γαστρονομία
Το κέικ της Μεγάλης Εβδομάδας: Νηστίσμο και υγιεινό κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο, φτιάχνετε στο λεπτό χωρίς μίξερ
Το Κέικ Σοκολάτας είναι ένα απολαυστικό και καθημερινό γλυκάκι το οποίο αγαπιέται από πολλούς. Αυτό το τέλειο, αφράτο κέικ σοκολάτας,…
-
Γαστρονομία
Τα γεμιστά μπιφτέκια της μαμάς που δεν βγαίνουν ποτέ στεγνά – Το μυστικό με τη φέτα που τους ξετρέλανε!
🍔 ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ & ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (από ελιά) 500 γρ. χοιρινό κιμά…
-
Γαστρονομία
Το εκμέκ της μαμάς με τσουρέκι που μοσχομυρίζει μαστίχα – Έκανα αυτό το κόλπο και ξετρελάθηκαν όλοι!
🍰 ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΕΚΜΕΚ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ & ΤΣΟΥΡΕΚΙ 🛒 ΥΛΙΚΑ 👉 ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 τσουρέκι (σπιτικό ή έτοιμο, κομμένο σε…
-
🍫 ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 200 γρ. παντεσπάνι ή κέικ 300 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. βανίλια (υποβρύχιο)…
-
🧀 ΤΥΡΟΨΩΜΟ ΑΦΡΑΤΟ & ΓΡΗΓΟΡΟ 🛒 ΥΛΙΚΑ 3 αυγά 1 γιαούρτι 1/2 φλ. ηλιέλαιο 1 φλ. τυρί (φέτα ή λευκό)…
-
🍯 ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΟΥΡΚΟΥΜΠΙΝΑΚΙΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο σφολιάτα Μέλι Κανέλα Καλαμποκέλαιο (για τηγάνισμα) 👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανοίγουμε τη σφολιάτα…
-
Γαστρονομία
Το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές που δεν προλαβαίνει να κρυώσει – Με 3€ υλικά και ξετρελάθηκαν όλοι!
🍓 ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ, ΚΡΕΜΑ & ΖΕΛΕ 🛒 ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι: 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό Για…
-
Γαστρονομία
Τα νηστίσιμα τσουρεκάκια που έφτιαχνε η μαμά μου και μοσχοβολούσε το σπίτι – Ένα κόλπο και βγήκαν πιο αφράτα από ποτέ!
🥐 ΑΦΡΑΤΑ ΚΟΡΔΟΝΑΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 260 ml νερό (χλιαρό προς ζεστό) 24 γρ. μαγιά νωπή 200 γρ. ζάχαρη…
-
Γαστρονομία
Τα μακαρόνια με κρέας που έφτιαχνε η μαμά και δεν ξεχνιούνται – Έκανα αυτό το κόλπο και ξετρελάθηκαν όλοι!
🍝 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΡΕΑΣ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι (χοντρό από χεράκι) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ποτήρι κρασιού κρασί…