🍲 ΣΥΝΤΑΓΗ Αν θέλεις ένα φαγητό που να είναι και ελαφρύ αλλά και γεμάτο γεύση, αυτό το κριθαρότο με καλαμαράκια…
Tag:
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
-
🦑 ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά (για 4 άτομα): 250 γρ. καλαμαράκια (ροδέλες) 200 ml μπύρα 150 γρ. αλεύρι Μια πρέζα αλάτι Λάδι…
-
🍊 ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά: Για την πορτοκαλόπιτα: 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 450 γρ. φύλλο κρούστας (ξεραμένο και σπασμένο) 3 βανίλιες…
-
Γαστρονομία
Τα γεμιστά μπιφτέκια της μαμάς που δεν βγαίνουν ποτέ στεγνά – Το μυστικό με τη φέτα που τους ξετρέλανε!
🍔 ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ & ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 🛒 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (από ελιά) 500 γρ. χοιρινό κιμά…
-
Γαστρονομία
Σουπιές στιφάδο όπως της γιαγιάς – Το μυστικό που κάνει τη σάλτσα να “μελώνει” και να γλείφεις το πιάτο!
🍲 ΣΟΥΠΙΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ 🛒 ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό σουπιές (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 3/4 κιλό κρεμμυδάκια 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1…
-
🍽️ ΤΡΑΓΑΝΟΙ ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ 🛒 ΥΛΙΚΑ 4 πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες 1 αυγό 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο…
-
Νηστίσιμα μηλοπιτάκια με μήλο, κανέλα και καρύδι Αυτά τα μηλοπιτάκια είναι από εκείνα τα γλυκά που μόλις τα ψήσεις μοσχοβολάει…
-
Αυθεντικό σάμαλι με σιμιγδάλι Το σάμαλι είναι από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά της ελληνικής και μικρασιατικής παράδοσης. Είναι αφράτο,…
-
Εργολάβοι αμυγδάλου – Μαστιχωτοί και αρωματικοί Οι εργολάβοι είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά μπισκότα με αμύγδαλο. Είναι ελαφριοί, μαστιχωτοί…
-
Χοιρινό στη γάστρα με μπύρα και λεμονάτες πατάτες Το χοιρινό στη γάστρα είναι από εκείνα τα φαγητά που δεν χρειάζονται…