Συρτάρι κάτω από τον φούρνο: Το χρησιμοποιούμε με λάθος τρόπο
Στο συρτάρι που βρίσκεται κάτω από τον φούρνο αποθηκεύουμε ταψιά ή άλλα μαγειρικά σκεύη. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, το συρτάρι αυτό βρίσκεται εκεί, όχι για τα ταψιά, αλλά για άλλο λόγο και συγκεκριμένα χρησιμεύει ως θερμοθάλαμος, προκειμένου να διατηρεί το φαγητό ζεστό, μέχρι να έρθει η ώρα να το γευτούμε
Μάλιστα, η χρήση του εν λόγω συρταριού αναφέρεται και στις οδηγίες χρήσεις του φούρνου, τις οποίες ελάχιστοι διαβάζουν.
Το συρτάρι κάτω από τον φούρνο είναι για να κρατάει ζεστό το φαγητό
Το συρτάρι δεν μπορεί να ζεστάνει κρύο φαγητό ή φαγητό που βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά διατηρεί τη θερμοκρασία σε ένα ήδη ζεστό φαγητό.