Αυτό το γλυκό σώζει κάθε φορά που θες “κάτι γρήγορο και εντυπωσιακό”

🍒 Εύκολο γλυκό ψυγείου με custard & κεράσι

Κρεμώδες, δροσερό και τόσο εύκολο που γίνεται χωρίς ψήσιμο 😍
Με μπισκότα πτι μπερ και βελούδινη βανιλένια κρέμα ✨

🔸 Υλικά

• 5 ποτήρια νερό
• 7 κ.σ ζαχαρούχο γάλα
• 5 κ.σ κρέμα custard
• 1 βανίλια
• Μπισκότα πτι μπερ
• 1 κουτί topping red cherry

🔸 Εκτέλεση

Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό, το ζαχαρούχο, την custard και τη βανίλια 😏

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει και να γίνει βελούδινη κρέμα 👌

Στρώνουμε μπισκότα στο ταψάκι και ρίχνουμε λίγο topping κεράσι 🍒

Προσθέτουμε τη μισή κρέμα, ξανά μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα 😍

Τελειώνουμε με topping κεράσι από πάνω και το βάζουμε ψυγείο ✨

✨ Τα μυστικά που κάνουν τη διαφορά

• Η custard θέλει συνεχές ανακάτεμα για να γίνει βελούδινη 👀
• Μην αφήσεις την κρέμα πολλή ώρα στη φωτιά γιατί σφίγγει απότομα 😭
• Την επόμενη μέρα είναι ακόμα καλύτερο 😉
• Αν το βάλεις σε ποτήρια δείχνει “ζαχαροπλαστείου” χωρίς κόπο 😏

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: “Helena’s Greek cooking”.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr