🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ

Αν σου περισσεύουν κουλούρια Θεσσαλονίκης, αυτή η συνταγή είναι ο πιο εύκολος τρόπος να τα μετατρέψεις σε τραγανά σπιτικά bake rolls με τρεις διαφορετικές γεύσεις.

ΥΛΙΚΑ

Βάση

• 3 κουλούρια Θεσσαλονίκης
• 4–5 κ.σ. ελαιόλαδο

Για γεύση πάπρικα

• 2 κ.γ. πάπρικα

Για γεύση ρίγανη

• 1½–2 κ.γ. ρίγανη

Για γεύση σκόρδο

• 1½–2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
• Λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Κόβουμε τα κουλούρια σε πολύ λεπτές φέτες.
2. Τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
3. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ελαφρά.
4. Χωρίζουμε σε 3 ομάδες και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
5. Ψήνουμε στους 170–180°C στον αέρα μέχρι να γίνουν τραγανά.
6. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά πριν τα αποθηκεύσουμε.

💡 ΜΥΣΤΙΚΑ

• Όσο πιο λεπτές οι φέτες, τόσο πιο τραγανό αποτέλεσμα
• Θέλουν προσοχή στο ψήσιμο γιατί καίγονται εύκολα
• Κρυώνοντας γίνονται ακόμα πιο τραγανά

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Χρυσές Συνταγές 
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr