0
🍮 ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ (ΚΡΕΜΑ)
Αφράτο, κρεμώδες και πανεύκολο. Ιδανικό όταν θέλεις κάτι γλυκό γρήγορα, χωρίς πολλά υλικά.
🍽️ ΜΕΡΙΔΕΣ & ΧΡΟΝΟΣ
- Μερίδες: 3–4 ποτήρια
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Ψύξη: 1–2 ώρες
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 500 ml γάλα
- 2 κουταλιές κορν φλάουρ
- 3 κουταλιές ζάχαρη
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι βανίλια
- 1 κουταλιά βούτυρο
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
2️⃣ Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.
3️⃣ Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Η είδηση της ημέρας
4️⃣ Μοιράζουμε την κρέμα σε ποτήρια.
5️⃣ Αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο για 1–2 ώρες.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
