0
🥄
Αν αποφεύγεις τη μαγιονέζα λόγω ωμών αυγών, αυτή η εκδοχή είναι από τις πιο εύκολες λύσεις. Με απλά υλικά και σε λίγα λεπτά, γίνεται μια πιο ελαφριά και ασφαλής επιλογή για κάθε χρήση.
🥚 ΥΛΙΚΑ
- 2 βραστά αυγά
- Χυμός από ½ λεμόνι
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- Αλάτι
- (προαιρετικά) 1 κ.γ. λάδι
- (προαιρετικά) λίγο κουρκουμά
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα.
- Προσθέτουμε προαιρετικά λάδι για πιο απαλή υφή.
- Αν θέλουμε πιο έντονο χρώμα, ρίχνουμε λίγο κουρκουμά.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
Η είδηση της ημέρας
