0
🍰 ΚΕΪΚ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ & ΑΛΕΥΡΙ
Αφράτο, σοκολατένιο και χωρίς τύψεις. Φτιάχνεται σε λίγα λεπτά με απλά υλικά που έχεις ήδη σπίτι!
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 120 γρ. βρώμη
- 240 ml ζεστό γάλα
- 2 αυγά
- 2 μπανάνες (210 γρ.)
- 1 βανίλια
- 45 γρ. κακάο
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 40 γρ. καρύδια
(προαιρετικά)
- 50 γρ. κουβερτούρα
- 20 γρ. καρύδια
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Ρίχνουμε το ζεστό γάλα στη βρώμη και αφήνουμε 5 λεπτά να μαλακώσει.
2️⃣ Λιώνουμε τις μπανάνες και τις προσθέτουμε μαζί με τα αυγά.
3️⃣ Ρίχνουμε κακάο, βανίλια και μπέικιν και ανακατεύουμε καλά.
4️⃣ Προσθέτουμε τα καρύδια.
Η είδηση της ημέρας
5️⃣ Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα.
6️⃣ Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 30–35 λεπτά.
7️⃣ (Προαιρετικά) προσθέτουμε σοκολάτα από πάνω.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Zafeiropoulou Aspasia
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
