Μην Πετάς τη Λαγάνα! Το Απόλυτο Τρικ για Τραγανά Σπιτικά Κρουτόν σε 10 Λεπτά με ότι περίσσεψε

Μην αφήνετε τη λαγάνα που περίσσεψε να πάει χαμένη! Με έναν πανεύκολο τρόπο, μπορείτε να τη μετατρέψετε σε τραγανά, αρωματικά κρουτόν που απογειώνουν κάθε σαλάτα. Είναι η τέλεια λύση για αξιοποίηση ψωμιού, με μηδενική σπατάλη και απίθανη γεύση.

ΥΛΙΚΑ

• Λαγάνα που έχει περισσέψει

• Ελαιόλαδο

• Ρίγανη

• Λίγο αλάτι

• (Προαιρετικά) όποια άλλα μυρωδικά ή μπαχαρικά σας αρέσουν

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1️⃣ Κόβουμε τη λαγάνα σε μικρούς κύβους και τη μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

2️⃣ Προσθέτουμε ελαιόλαδο, ρίγανη και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε καλά ώστε να αρωματιστούν ομοιόμορφα όλα τα κομμάτια. Μπορούμε φυσικά να χρησιμοποιήσουμε και άλλα μυρωδικά της επιλογής μας.

3️⃣ Απλώνουμε τους κύβους σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, φροντίζοντας να μην ρίξουμε μέσα τα ψίχουλα που έχουν μείνει στον πάτο του μπολ, γιατί καίγονται εύκολα στο ψήσιμο.

4️⃣ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σχάρα, στον αέρα, στους 170–180°C για περίπου 10 λεπτά. Στα μισά του χρόνου τα ανακατεύουμε για να ροδίσουν ομοιόμορφα.

5️⃣ Όταν γίνουν χρυσαφένια και τραγανά, τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο για να παραμείνουν τραγανά.

Έτοιμα, σπιτικά κρουτόν που δίνουν νέα ζωή στη λαγάνα και κάνουν κάθε σαλάτα πιο απολαυστική! 🥗✨