Πανεύκολη Σπιτική Κρέμα με 3 Υλικά που θα Λατρέψει Όλη η Οικογένεια

Μια απλή αλλά απίστευτα νόστιμη σπιτική κρέμα που γίνεται στο άψε-σβήσε, με υλικά που σίγουρα υπάρχουν ήδη στην κουζίνα μας. Τρώγεται ευχάριστα τόσο ζεστή όσο και κρύα και μοσχοβολά κανέλα σε κάθε κουταλιά!

Υλικά:

• 1 λίτρο φρέσκο αγελαδινό γάλα
• 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 80 γρ. κάστερ πάουντερ

Για το σερβίρισμα:

• Κανέλα σε σκόνη

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το γάλα σε κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
2. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το κάστερ πάουντερ και ανακατεύουμε συνεχώς με σύρμα μέχρι να δέσει και να αποκτήσει λεία, κρεμώδη υφή.
3. Μόλις πήξει, αποσύρουμε την κρέμα από τη φωτιά και τη μοιράζουμε σε μπολάκια.
4. Πασπαλίζουμε από πάνω λίγη κανέλα για έξτρα άρωμα.
5. Σερβίρουμε αμέσως ή αφήνουμε την κρέμα στο ψυγείο να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί.

Ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ γλυκό μετά το φαγητό ή μια γρήγορη, σπιτική λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους