0
🥚 ΣΥΝΤΑΓΗ
Αν θέλεις να βάψεις πασχαλινά αυγά με φυσικό τρόπο, χωρίς έτοιμες βαφές, αυτή η μέθοδος είναι ιδανική. Με φλούδες κρεμμυδιού και λίγο ξύδι μπορείς να πετύχεις ένα όμορφο, φυσικό αποτέλεσμα.
🧾 Υλικά
- Αυγά
- Φλούδες από κρεμμύδια
- 2-3 κουταλιές ξύδι
- Νερό
👩🍳 Εκτέλεση
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φλούδες από τα κρεμμύδια και προσθέτουμε νερό.
- Ρίχνουμε το ξύδι και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε μέσα τα αυγά προσεκτικά.
- Βράζουμε για περίπου 10-15 λεπτά.
- Αφήνουμε τα αυγά μέσα στο υγρό για πιο έντονο χρώμα.
- Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
🤫 Tips
- Όσο περισσότερες φλούδες, τόσο πιο έντονο το χρώμα
- Μπορείς να αφήσεις τα αυγά μέσα για πιο βαθύ αποτέλεσμα
- Γυάλισε τα με λίγο λάδι για έξτρα λάμψη
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr