Το πιο αφράτο γλυκό ψυγείου με κεράσι

🍒✨ Cherry Cheesecake Fluff

Ένα ανάλαφρο και βελούδινο γλυκό ψυγείου με cream cheese, κεράσι και fluffy υφή που θυμίζει cheesecake αλλά γίνεται χωρίς φούρνο και χωρίς κόπο.

🔸 Υλικά

• Cream cheese
• Σαντιγί ή whipped topping
• Γέμιση κερασιού
• Mini marshmallows
• Άχνη ζάχαρη
• Μπισκότα digestive προαιρετικά

🔸 Εκτέλεση

Χτυπάμε το cream cheese με την άχνη μέχρι να αφρατέψει.

Προσθέτουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά.

Ρίχνουμε τα marshmallows και τη γέμιση κερασιού.

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει αφράτο και βελούδινο μείγμα.

Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.

Σερβίρουμε με extra κεράσι ή τριμμένο μπισκότο.

✨ Τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα

• Το cream cheese να είναι μαλακό
• Θέλει καλό πάγωμα για τέλεια υφή
• Τα marshmallows το κάνουν extra fluffy
• Λίγο μπισκότο δίνει αίσθηση cheesecake

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr