Το πιο λαχταριστό KISS ψυγείου με φράουλα και σοκολάτα

🍓🍫 KISS ψυγείου με φράουλα και σοκολάτα

Ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με βελούδινη μους φράουλας και τραγανό σοκολατένιο κέλυφος που θυμίζει giant KISS 😍

🔸 Υλικά

• 1 έτοιμο Μουράτ
• 1/2 βάζο πραλίνα φράουλας
• 1 βανίλια
• 150 ml υγρό ζελέ φράουλας
• 5 κ.σ. βανίλια υποβρύχιο
• 200 γρ. κουβερτούρα
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

🔸 Εκτέλεση

Χτυπάμε το Μουράτ με τη βανίλια, την πραλίνα και το ζελέ μέχρι να γίνει αφράτη μους 😍

Προσθέτουμε το υποβρύχιο και συνεχίζουμε το χτύπημα 😉

Στρώνουμε το μείγμα σε φόρμα με μεμβράνη και το παγώνουμε καλά ❄️

Λιώνουμε την κουβερτούρα με το ελαιόλαδο μέχρι να γίνει γυαλιστερό γλάσο 🍫

Περιχύνουμε το παγωμένο γλυκό και δουλεύουμε γρήγορα γιατί η σοκολάτα παγώνει αμέσως 😏

Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα 😍

✨ Τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα

• Το γλυκό πρέπει να είναι πολύ καλά παγωμένο πριν πέσει η σοκολάτα 😉
• Λίγο ελαιόλαδο κάνει το γλάσο πιο γυαλιστερό και λείο ✨
• Ζεστό μαχαίρι = τέλειες φέτες 😏
• Η μαύρη κουβερτούρα δίνει πιο έντονη γεύση σοκολάτας 🍫

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Stavroula Giannoulh – «ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ»

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr