Κότσι στον φούρνο με πατατούλες – Ζουμερό μέσα, τραγανό απ’ έξω Αν θέλετε ένα φαγητό που θυμίζει κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι…
Αρετή Τριανταφύλλου
-
Γαστρονομία
-
Κανελόνια με κιμά και τυριά στον φούρνο Τα κανελόνια με κιμά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα φούρνου, γιατί…
-
Μακαρονόπιτα φούρνου με μπέικον και τυριά Αν σου έχουν περισσέψει μακαρόνια ή απλώς θέλεις ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό για…
-
Παραδοσιακή φανουρόπιτα με πορτοκάλι Η φανουρόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα νηστίσιμα γλυκά της ελληνικής παράδοσης. Φτιάχνεται συνήθως προς…
-
Ατομικό γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο και πλούσια κρέμα Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα γλυκά που δεν χρειάζονται «μοντέρνες» παραλλαγές για…
-
Καρυδόπιτα σιροπιαστή με άρωμα πορτοκαλιού Η καρυδόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά σιροπιαστά γλυκά. Όταν όμως η συνταγή…
-
Μπιφτέκια λαχανικών στον φούρνο – τραγανά και πεντανόστιμα Αν ψάχνεις έναν τρόπο να βάλεις περισσότερα λαχανικά στο τραπέζι χωρίς γκρίνια…
-
Παραδοσιακά κατιμέρια με σπανάκι και φέτα Υπάρχουν συνταγές που κουβαλούν την απλότητα της ελληνικής κουζίνας και θυμίζουν γεύσεις από το…
-
Γαστρονομία
Το απόλυτο ελληνικό πιάτο: Κεφτεδάκια αφρός, τραγανά κολοκυθάκια και πατάτες σαν τηγανητές!
Σπιτικά κεφτεδάκια με τραγανά κολοκυθάκια και πατάτες Αν υπάρχει ένα πιάτο που θυμίζει πραγματικό σπιτικό τραπέζι, αυτό είναι τα κεφτεδάκια…
-
Παραδοσιακά σαραγλί τραγανά και σιροπιαστά Τα σαραγλί είναι από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Με τραγανό φύλλο…