Νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι. Η παρακάτω συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας και όλοι θα σας ζητάνε…
Author
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
Υλικά: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 340 γρ. χλιαρό νερό 30 γρ. φρέσκια μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή…
-
Υλικά: Συκωταριά Ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί 1-2 λεμόνια 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τη συκωταριά και…
-
Υλικά: 1 καρότο τριμμένο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ.…
-
🍆 ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά: Για τις μελιτζάνες: 8 μελιτζάνες Ελαιόλαδο Για τον κιμά: 1 κιλό κιμάς ανάμικτος 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες…
-
Υλικά: Καλαμαράκια καθαρισμένα Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Λεμόνι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα καλαμαράκια σε κομμάτια. Τα βάζουμε σε μπολ…
-
Υλικά: 2 μεγάλα κουνουπίδια 10 καρότα Αλάτι Ξινό Ηλιέλαιο Νερό Εκτέλεση: Χωρίζουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια και το πλένουμε καλά.…
-
Υλικά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μαϊντανός Άνηθος Αλάτι, πιπέρι 1/2 φλιτζάνι του καφέ ρύζι 3 κ.σ. αλεύρι…
-
Υλικά για το συκώτι: 600 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. ζεστό νερό Χυμός…
-
Υλικά: Για το ταψί (36άρι): 1,5 κιλό φύλλο Βηρυτού (3 πακέτα) 300 γρ. λάδι Για τη γέμιση: 700 γρ. ξηροί…