Πατάτες baby στον φούρνο με μέλι και λεμόνι Μια απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για πατάτες που γίνονται τραγανές απ’…
Author
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
Γιαπράκια με αμπελόφυλλα (ντολμαδάκια γιαλαντζί) Μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη μυρωδικά. Όπως έλεγε η γιαγιά, για να γίνουν τα γιαπράκια πραγματικά…
-
Χταπόδι ξυδάτο πανεύκολο Ένας απλός και παραδοσιακός τρόπος να φτιάξουμε χταπόδι ξυδάτο, μαλακό και γεμάτο γεύση. Χωρίς καθόλου κόπο και…
-
Γαστρονομία
Η πίτα με τραχανά που έφτιαχναν οι γυναίκες όταν γύριζαν από τα χωράφια – πανεύκολη και πεντανόστιμη
Κουρκούτι – Παραδοσιακή πίτα με τραχανά από τη Βελίτσα Μια παλιά παραδοσιακή συνταγή από τη Βελίτσα (Άνω Τιθορέα) που έφτιαχναν…
-
Γαστρονομία
Το μυστικό για τσουρέκια αφρός με πολλές ίνες που φτιάχνω κάθε Πάσχα και μοσχοβολάει όλο το σπίτι
Τσουρέκια αφρός με πολλές ίνες Μια υπέροχη πασχαλινή συνταγή για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες και πλούσιο άρωμα από μαχλέπι,…
-
Πατατούλες στον φούρνο σαν τηγανητές Τραγανές, νόστιμες και πολύ πιο υγιεινές πατάτες που θυμίζουν τηγανητές αλλά ψήνονται στον φούρνο. Με…
-
Σιμιγδαλένιος χαλβάς χωρίς λάδι Ένας διαφορετικός σιμιγδαλένιος χαλβάς, ιδανικός για όσους νηστεύουν αυστηρά και αποφεύγουν το λάδι. Παρόλα αυτά γίνεται…
-
Γαστρονομία
Σοκολάτα και βανίλια μαζί, αφράτο και πλούσιο, και το καλύτερο; γίνεται μεγάλη ποσότητα για να το απολαμβάνουμε για μέρες!
Παγωτό παρφέ 2 γεύσεων Σοκολάτα & Βανίλια Ένα εύκολο και απολαυστικό παγωτό παρφέ που γίνεται στο σπίτι και δίνει μεγάλη…
-
Κάστανα στο φούρνο σαν ψημένα στο τζάκι Ένας εύκολος τρόπος να απολαύσουμε κάστανα στο σπίτι, με γεύση και άρωμα σαν…
-
Παραδοσιακές χορτόπιτες με άγρια χόρτα Μια αυθεντική νηστίσιμη συνταγή που θυμίζει χωριό και παλιές εποχές, με φρέσκα άγρια χόρτα και…