Θεϊκό παστίτσιο που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους Το παστίτσιο είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Με πλούσια…
Tag:
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
-
Τα μπιφτέκια της γιαγιάς με πατατούλες που γίνονται λουκουμάκι Υπάρχουν φαγητά που θυμίζουν αμέσως οικογενειακό τραπέζι και παιδικά χρόνια. Τα…
-
Σπιτικά ταρτάκια με κρέμα πατισερί Σήμερα έφτιαξα αυτά τα ταρτάκια στο σπίτι και έγιναν πραγματικά υπέροχα. Με βουτυράτη ζύμη και…
-
Γαστρονομία
Σήμερα έφτιαξα μελιτζανόπιτα για την οικογένειά μου και έγινε ανάρπαστη – το μυστικό στη γέμιση
Σπιτική μελιτζανόπιτα με φέτα Η μελιτζανόπιτα είναι μια από τις πιο νόστιμες πίτες της ελληνικής κουζίνας. Με μελιτζάνες σοταρισμένες σε…
-
Γαστρονομία
Αυτή τη χορτόπιτα έφτιαξα σήμερα για την οικογένειά μου – παραδοσιακή συνταγή από γενιά σε γενιά
Παραδοσιακή χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο Σήμερα έφτιαξα μια χορτόπιτα με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι με ελαιόλαδο. Είναι από τις πιο…
-
Παραδοσιακή μουσταλευριά με καρύδια Η μουσταλευριά είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Φτιάχνεται με μούστο και…
-
Γαστρονομία
Την έφτιαξα το πρωί και ως το απόγευμα είχε εξαφανιστεί – η πιο νόστιμη και εύκολη πίτα που έχω δοκιμάσει
Σπιτική μανιταρόπιτα με φύλλο Πρωί πρωί έφτιαξα μια ζεστή μανιταρόπιτα και έγινε πραγματικά φανταστική. Με σπιτικό φύλλο και πλούσια γέμιση…
-
Γαρίδες σαγανάκι στο τηγάνι Ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά είναι οι γαρίδες σαγανάκι. Με πλούσια σάλτσα ντομάτας, αρώματα…
-
Γαστρονομία
Σήμερα δοκίμασα να φτιάξω TRILEQE και το αποτέλεσμα ήταν απίστευτο. Δεν περίμενα να είναι τόσο εύκολο!
Σπιτικό TRILEQE με καραμέλα Το trileçe είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των τελευταίων χρόνων. Με αφράτο παντεσπάνι που…
-
Γαστρονομία
Η πάστα φλώρα που φτιάχνω πάντα όταν θέλω ένα γλυκό σπιτικό και εύκολο – έγινε σαν ζαχαροπλαστείου
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο Η πάστα φλώρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σπιτικά γλυκά. Με βουτυράτη ζύμη και…