0
☕ Γλυκό με καφέ και αυγά (χωρίς ψήσιμο)
📝 Περιγραφή
Αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό και πανεύκολο, αυτό το γλυκό θα σε εντυπωσιάσει. Με βασικά υλικά τον καφέ και τα αυγά, δημιουργείται μια κρέμα με πλούσια γεύση και βελούδινη υφή, χωρίς καθόλου ψήσιμο ή αλεύρι.
Ιδανικό για γρήγορο γλυκό ή για όταν θέλεις κάτι ιδιαίτερο με λίγα υλικά.
🛒 Υλικά
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι καφέ (κρύο ή χλιαρό)
- Ζάχαρη (προαιρετικά, ανάλογα τη γεύση)
👩🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
2️⃣ Προσθέτουμε σιγά σιγά τον καφέ.
3️⃣ Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
Η είδηση της ημέρας
4️⃣ Αν θέλουμε, προσθέτουμε λίγη ζάχαρη.
5️⃣ Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να δέσει.
6️⃣ Σερβίρουμε δροσερό.
💡 Tips
- Ο καφές να μην είναι καυτός 👉 για να μην “κόψουν” τα αυγά
- Μπορείς να προσθέσεις κακάο ή βανίλια
- Τέλειο με μπισκότα ή σαντιγί 😏
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr