ΣΥΝΤΑΓΗ
🍰 Υλικά
• 200 γρ. μπισκότα
• 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 400 γρ. τυρί κρέμα
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 2–3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• 1 βανίλια
👩🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.
2️⃣ Στρώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα ή σκεύος και το πιέζουμε καλά να γίνει βάση.
3️⃣ Σε μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει.
4️⃣ Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λεία κρέμα.
5️⃣ Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση μπισκότου.
6️⃣ Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί.
🍓 Tips
• Μπορείς να προσθέσεις από πάνω μαρμελάδα ή φρούτα
• Για πιο έντονη γεύση βάλε ξύσμα λεμονιού
• Όσο περισσότερο μείνει στο ψυγείο τόσο καλύτερη υφή αποκτά
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
