0
🥧 ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ & ΤΡΑΓΑΝΟ ΦΥΛΛΟ
Αυτή δεν είναι απλά κοτόπιτα…
Είναι το ταψί που
δεν προλαβαίνει να κρυώσει 😍
🛒 Υλικά (ενδεικτικά)
- Βραστό κοτόπουλο
- Μπέικον
- Πιπεριές
- Κρεμμύδι
- Τυρί
- Φύλλο
- Λάδι/βούτυρο
👩🍳 Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο και το ξεψαχνίζουμε.
Σοτάρουμε κρεμμύδι, πιπεριές και μπέικον.
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε.
Στρώνουμε φύλλο στο ταψί.
Βάζουμε τη γέμιση και από πάνω τυρί.
Η είδηση της ημέρας
Κλείνουμε με φύλλο.
Ψήνουμε μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και τραγανό.
👉 Το φύλλο πρέπει να “κρακάρει” 😍
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Ευγενια Ζακκα – «ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
