Κρέπες σαν του μαγαζιού σε 10 λεπτά

🥞 Κρέπες με Nutella

🛒 Υλικά (6–8 κρέπες)

👉 Για τις κρέπες

• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 2 αυγά
• 1 ¼ φλιτζάνι γάλα
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
• 1 κ.σ. ζάχαρη (προαιρετικά)
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 πρέζα αλάτι

👉 Για τη γέμιση

• ½–¾ φλιτζάνι Nutella
• Προαιρετικά: μπανάνα, φράουλες, ξηροί καρποί

👩‍🍳 Εκτέλεση

1️⃣ Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

2️⃣ Αφήνουμε 10 λεπτά να «ξεκουραστεί».

3️⃣ Ζεσταίνουμε αντικολλητικό τηγάνι και βάζουμε λίγο βούτυρο.

4️⃣ Ρίχνουμε μια κουτάλα από το μείγμα και απλώνουμε.

5️⃣ Ψήνουμε 1–2 λεπτά από κάθε πλευρά.

👉 Σερβίρισμα

6️⃣ Απλώνουμε Nutella όσο είναι ζεστές.

7️⃣ Προσθέτουμε μπανάνα ή φράουλες.

8️⃣ Διπλώνουμε και σερβίρουμε 😍

💡 Tips

• Το μείγμα να είναι ρευστό 👉 όχι πολύ πηχτό
• Ζεστό τηγάνι = λεπτές κρέπες
• Μην τις παραψήσεις 👉 θα στεγνώσουν

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr