0
🌭 ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Αυτό είναι το σνακ που…
δεν προλαβαίνει να κρυώσει 😅
Τραγανό απ’ έξω
λιωμένο τυρί μέσα 😍
🛒 Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 24 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης
- 3 φλ. κασέρι (ή άλλο τυρί που λιώνει)
- 1 φλ. κέτσαπ
- 1 αυγό
- Σουσάμι
👩🍳 Εκτέλεση
Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια.
Απλώνουμε κέτσαπ και πασπαλίζουμε τυρί.
Τοποθετούμε 2 λουκάνικα σε κάθε κομμάτι
(πάνω και κάτω).
Τυλίγουμε προς το κέντρο και ενώνουμε.
Κόβουμε αν θέλουμε μικρότερα κομμάτια.
Η είδηση της ημέρας
Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180–190°C για 20–25 λεπτά.
💡 TIP
👉 Βάλε αρκετό τυρί για να “τρέχει” μόλις βγει
👉 Τρώγονται ζεστά – εκεί είναι όλη η μαγεία
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
