🍝 Συνταγή

Μακαρόνια φούρνου με γεύση πίτσας – το απόλυτο παιδικό φαγητό

Ένα φαγητό που συνδυάζει τα αγαπημένα όλων: ζυμαρικά + πίτσα!

🛒 Υλικά

• 500 γρ. fusilli (ή ό,τι ζυμαρικό θέλετε)

• 1 λουκάνικο με πράσο (σε φέτες)

• 1 κρεμμύδι σε φέτες

• 1 πράσινη πιπεριά

• μανιτάρια (προαιρετικά)

• ντοματίνια ή 3 ντομάτες

• 400 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη

• 600 γρ. σάλτσα πίτσας

• κρέμα γάλακτος

• pepperoni ή σαλάμι

• ελιές σε φέτες

  Η είδηση της ημέρας

  Σπιτικό μοσχαράκι λεμονάτο – Το μυστικό για να λιώνει

• ρίγανη ή ιταλικό mix

• παρμεζάνα

👩‍🍳 Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια (όχι τελείως).

Σε τηγάνι σοτάρουμε το λουκάνικο μέχρι να πάρει χρώμα.

Σε μπολ βάζουμε τα μακαρόνια και προσθέτουμε όλα τα υλικά (λαχανικά, σάλτσα, λουκάνικο, μισή μοτσαρέλα) και ανακατεύουμε καλά.

Μεταφέρουμε σε πυρέξ.

Ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με μυρωδικά.

Από πάνω βάζουμε την υπόλοιπη μοτσαρέλα, παρμεζάνα, pepperoni και ελιές.

Ψήνουμε στους 180°C:
👉 30 λεπτά σκεπασμένο
👉 15–20 λεπτά μέχρι να ροδίσει

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr