0
Αν θέλεις παγωτό χωρίς ζάχαρη, χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς τύψεις, το nice cream είναι η ιδανική λύση. Με βάση την κατεψυγμένη μπανάνα, δημιουργείς ένα βελούδινο, φυσικά γλυκό παγωτό που προσαρμόζεται σε ό,τι γεύση θέλεις.
Είναι τέλειο για καλοκαίρι, για παιδιά αλλά και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
🛒 Βασικά Υλικά
- 3 ώριμες μπανάνες (κατεψυγμένες)
- 2–3 κ.σ. γάλα αμυγδάλου
👩🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες.
2️⃣ Τις βάζουμε στο μπλέντερ με το γάλα.
Η είδηση της ημέρας
3️⃣ Χτυπάμε μέχρι να γίνει κρεμώδες σαν παγωτό.
4️⃣ Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε λίγο στην κατάψυξη για πιο σφιχτή υφή.
🍫 4 Γεύσεις που απογειώνουν
🍫 Σοκολάτα
- 1 κ.σ. κακάο
🍓 Φράουλα
- φράουλες κατεψυγμένες
🥜 Φυστικοβούτυρο
- 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
🍦 Βανίλια
- λίγη βανίλια
💡 Tips
- Όσο πιο ώριμες οι μπανάνες 👉 τόσο πιο γλυκό
- Μην προσθέσεις πολύ υγρό 👉 θα χάσει υφή
- Τρώγεται αμέσως 👉 σαν soft ice cream 😏
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr