0
🍲
Αν θέλεις μια ψαρόσουπα απλή αλλά γεμάτη γεύση, αυτή η συνταγή είναι από τις πιο σίγουρες. Με λίγα υλικά και σωστό δέσιμο, γίνεται ένα πιάτο ζεστό και χορταστικό που θυμίζει σπίτι.
🐟 ΥΛΙΚΑ
- Καρότα
- Σέλινο
- Ελαιόλαδο
- Κρεμμύδι
- Σκόρδο
- Μισός κύβος λαχανικών
- Πατάτες
- Κουρκουμάς
- Πιπέρι
- Καυτό νερό
- Μπακαλιάρος
- Κορν φλάουρ
- Λεμόνι
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο με ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τα λαχανικά και τα αφήνουμε λίγο να μαλακώσουν.
- Ρίχνουμε νερό και βράζουμε.
- Προσθέτουμε το ψάρι και τα μπαχαρικά.
- Δένουμε τη σούπα με κορν φλάουρ.
- Τελειώνουμε με λεμόνι.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
Η είδηση της ημέρας
