Πατάτες φούρνου με σκόρδο και μυρωδικά: Η εύκολη συνταγή που γίνεται ανάρπαστη

Υπάρχουν κάποια συνοδευτικά που τελικά γίνονται το κυρίως πιάτο. Αυτές οι πατάτες είναι ένα από αυτά.

Με τραγανή εξωτερική υφή, μαλακές μέσα και γεμάτες αρώματα από σκόρδο και ρίγανη, είναι από εκείνες τις συνταγές που δεν αποτυγχάνουν ποτέ.

Και το καλύτερο; Ταιριάζουν με τα πάντα.

🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΥΛΙΚΑ

• 4 πατάτες
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 50 γρ. βούτυρο
• 50 ml λάδι
• Αλάτι
• Ρίγανη

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Πλένεις καλά τις πατάτες και τις κόβεις σε φέτες χωρίς να τις χωρίσεις τελείως.
2. Τις τοποθετείς σε ταψί.
3. Ανακατεύεις το βούτυρο με το λάδι και το σκόρδο.
4. Περιχύνεις τις πατάτες.
5. Προσθέτεις αλάτι και ρίγανη.
6. Ψήνεις στους 200°C μέχρι να γίνουν τραγανές εξωτερικά και μαλακές μέσα.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr