0
🍊🍫 ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ (4 ΣΕ 1)
Δεν είναι απλά χαλβάς…
είναι άλλο επίπεδο 😍
Σοκολάτα, πορτοκάλι και σουσάμι
σε ένα γλυκό 🤤
🛒 Υλικά
- 3/4 ποτηριού σησαμέλαιο
- 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
- 3 ποτήρια ζάχαρη
- 3 ποτήρια νερό
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- 3 κ.σ. κακάο
- 100 γρ. σοκολάτα
- 100 γρ. σουσάμι
👩🍳 Εκτέλεση
Βράζουμε νερό, ζάχαρη και χυμό πορτοκάλι
μέχρι να γίνει σιρόπι.
Το αφήνουμε στην άκρη.
Καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι στο λάδι
μέχρι να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε κακάο και σοκολάτα.
Ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το σουσάμι.
Η είδηση της ημέρας
Προσθέτουμε το σιρόπι προσεκτικά.
Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.
Βάζουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει.
💡 TIP
👉 Μην σταματήσεις το ανακάτεμα όταν ρίξεις το σιρόπι
👉 Το πορτοκάλι απογειώνει τη γεύση
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr