Σπέσιαλ γλύκισμα μόνο με 5 ευρώ: Δεν πρόκειται να μείνει κομμάτι από αυτό το μπισκοτογλυκό ψυγείου
Είναι σαββατοκύριακο και θέλετε να υπάρχει ένα γλυκό στο ψυγείο για να σερβίρετε μετά το φαγητό. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε έτοιμο απέξω. Σας παρουσιάζουμε το πιο οικονομικό, γρήγορο και λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου που θα το λατρέψουν όλοι.
Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ.
Υλικά:
- 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)
- 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
- 2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)
Η συνταγή για ένα σπέσιαλ μπισκοτογλυκό ψυγείου μόνο με 5 ευρώ
Εκτέλεση:
Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και (προαιρετικά) τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου [κυκλικού] 20-25 εκ. περίπου. Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 cookies περίπου. [Κόψτε στη μέση 1-2 κούκις προκειμένου να καλυφθεί η επιφάνεια]. Καλύπτετε με σαντιγί τα cookies. Συνεχίζετε άλλες 2 φορές με στρώσεις cookies σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό και βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα.
