Τηγανόψωμα χωρίς τηγάνι και χωρίς λάδι – Εύκολα, αφράτα και πεντανόστιμα

Αν σου αρέσουν τα τηγανόψωμα αλλά αποφεύγεις το τηγάνισμα, αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει.
Αφράτα, γεμάτα τυρί και χωρίς περιττά λάδια.
Ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας.

🛒 ΥΛΙΚΑ

Για το ζυμάρι

• 900 γρ. αλεύρι
• 500 ml νερό
• 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
• 1 κ.γ. αλάτι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη γέμιση

• 300 γρ. φέτα
• 100 γρ. ανθότυρο
• 200 γρ. κίτρινα τυριά

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για το ζυμάρι.
2. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μαλακή ζύμη.
3. Αφήνουμε να φουσκώσει.
4. Χωρίζουμε σε κομμάτια και ανοίγουμε σε φύλλα.
5. Βάζουμε τη γέμιση και κλείνουμε καλά.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσουν.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Κουταλίτσα
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr