Το πιο εύκολο παγωτό καραμέλα με σοκολάτα – χωρίς παγωτομηχανή

Υλικά

• 500 ml κρέμα γάλακτος
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)
• 3–4 κ.σ. σάλτσα καραμέλας
• 1 κ.γ. βανίλια
• 2 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας

Για διακόσμηση

• Σάλτσα καραμέλας
• Σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και τη βανίλια και ανακατεύουμε απαλά.

Ρίχνουμε τη σάλτσα καραμέλας και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε δοχείο.

Προσθέτουμε από πάνω λίγη καραμέλα και επιπλέον σταγόνες σοκολάτας.

Βάζουμε στην κατάψυξη για 5–6 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.

Σερβίρουμε παγωμένο.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr