0
🍯
Αν θέλεις ένα γλυκό εύκολο, οικονομικό και παραδοσιακό, αυτός ο χαλβάς με αλεύρι είναι από τις πιο σίγουρες επιλογές. Με λίγα υλικά και απλή διαδικασία βγαίνει απίστευτα γευστικός και αρωματικός.
🥄 ΥΛΙΚΑ
- 1 φλ. αλεύρι
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1 φλ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο
- 2 φλ. νερό
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 1 βανίλια (προαιρετικά)
- Λίγη κανέλα για πασπάλισμα
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
- Σε άλλο σκεύος βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και την κανέλα.
- Ρίχνουμε προσεκτικά το σιρόπι στο αλεύρι (προσοχή πιτσιλάει) και ανακατεύουμε δυνατά.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και συνεχίζουμε μέχρι να δέσει.
- Βάζουμε σε φόρμα, αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Aristi Georgousi Kiriakopoulou OI XΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
Η είδηση της ημέρας
