0
Αν υπάρχει ένα ταψί που δεν μένει ποτέ μισογεμάτο, είναι αυτό. Η ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα είναι η απόλυτη λύση για κάθε περίσταση: τραπέζι, μπουφέ, παιδικό πάρτι ή ένα γρήγορο γεύμα.
Με τραγανή σφολιάτα και ζουμερή γέμιση από λιωμένα τυριά και ζαμπόν, είναι από εκείνα τα φαγητά που τρώγονται ζεστά… αλλά εξαφανίζονται και κρύα!
🛒 Υλικά
- 1 πακέτο σφολιάτα
- Ζαμπόν
- Τυριά που λιώνουν
- Λίγη σάλτσα ντομάτας
- Πιπεριά
- 1 αυγό
- Σουσάμι
👩🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Απλώνουμε τη μία σφολιάτα σε ταψί.
2️⃣ Προσθέτουμε τη γέμιση με ζαμπόν, τυριά και υλικά.
3️⃣ Σκεπάζουμε με τη δεύτερη σφολιάτα.
4️⃣ Χαράζουμε σε κομμάτια.
Η είδηση της ημέρας
5️⃣ Αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε σουσάμι.
6️⃣ Ψήνουμε στους 180°C μέχρι να ροδίσει.
💡 Tips
- Μην βάλεις πολλή σάλτσα 👉 για να μην “μουσκέψει” 😏
- Καλά τυριά 👉 πιο πλούσια γεύση
- Χάραξε πριν το ψήσιμο 👉 για εύκολο κόψιμο
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
