Αρετή Τριανταφύλλου

Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι από εκείνα τα γλυκά που μυρίζουν σπίτι και παράδοση.Με τραγανό φύλλο, αρωματική γέμιση…

Quiche χωρίς βάση με σπανάκι (light) Αν προσπαθείτε να τρώτε πιο ελαφριά αλλά δεν θέλετε να στερηθείτε τη γεύση, αυτή…

Μπακαλιάρος σκορδαλιά στον φούρνο (σαν τηγανητός) Αν αγαπάτε τον μπακαλιάρο αλλά θέλετε μια πιο ελαφριά εκδοχή, αυτή η συνταγή θα…

Παξιμάδια γλυκάνισου αφράτα και τραγανά Αν αγαπάτε τα παραδοσιακά σπιτικά γλυκά, αυτά τα παξιμάδια γλυκάνισου θα σας θυμίσουν τις παλιές…

Τραγανοί και ζουμεροί λουκουμάδες Οι λουκουμάδες είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά. Τραγανοί εξωτερικά, αφράτοι μέσα και σιροπιασμένοι, με…

Νηστίσιμα μηλοπιτάκια με μήλο, κανέλα και καρύδι Αυτά τα μηλοπιτάκια είναι από εκείνα τα γλυκά που μόλις τα ψήσεις μοσχοβολάει…

Αυθεντικό σάμαλι με σιμιγδάλι Το σάμαλι είναι από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά της ελληνικής και μικρασιατικής παράδοσης. Είναι αφράτο,…

Εργολάβοι αμυγδάλου – Μαστιχωτοί και αρωματικοί Οι εργολάβοι είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά μπισκότα με αμύγδαλο. Είναι ελαφριοί, μαστιχωτοί…

Χοιρινό στη γάστρα με μπύρα και λεμονάτες πατάτες Το χοιρινό στη γάστρα είναι από εκείνα τα φαγητά που δεν χρειάζονται…

Σπιτική πίτσα ταψιού με αφράτη ζύμη Η σπιτική πίτσα είναι από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με μια…