4 μαρινάδες που απογειώνουν τις φτερούγες κοτόπουλου

ΣΥΝΤΑΓΗ

🍗 Βασική βάση
• 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου

🧄 1. Μαρινάδα Σκόρδο & Βούτυρο

• 80 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.σ. μαϊντανός
• Αλάτι & πιπέρι

👉 Ανακατεύεις όλα τα υλικά και αφήνεις το κοτόπουλο να μαριναριστεί.

🌶️ 2. Πικάντικη BBQ

• 120 ml σάλτσα BBQ
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. πάπρικα
• 1 κ.γ. καυτερή πιπεριά
• Αλάτι

👉 Για έντονη, καπνιστή και πικάντικη γεύση.

🍯 3. Μέλι & Σκόρδο

• 3 κ.σ. μέλι
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 2 κ.σ. σόγια σως
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο

👉 Γλυκό-αλμυρό αποτέλεσμα που “κολλάει” πάνω στο κοτόπουλο.

🍋 4. Λεμόνι & Ρίγανη

• Χυμός από 1 λεμόνι
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• Ρίγανη
• Αλάτι & πιπέρι

👉 Κλασική ελληνική γεύση που δεν αποτυγχάνει ποτέ.

👩‍🍳 Ψήσιμο
Ψήνεις στους 200°C για περίπου 35–40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr