0
🍳
Αν θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο και χορταστικό, αυτό το ταψί με αυγά και κολοκύθι είναι από τις πιο πρακτικές λύσεις. Γίνεται χωρίς κόπο και τρώγεται άνετα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
🥒 ΥΛΙΚΑ
- 6 αυγά
- 1 φλιτζάνι ρικότα
- 2 κολοκύθια τριμμένα
- 200 γρ. μπέικον
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο
- Μαϊντανός
- Αλάτι & πιπέρι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί.
- Ψήνουμε στους 180°C για 30–35 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
