Μπιφτέκια για αρχάριους: Εύκολα, αφράτα και πεντανόστιμα σαν λουκούμι

Μπιφτέκια για αρχάριους: Η γρήγορη και εύκολη συνταγή

Ακόμα και αν ξέρει να μαγείρευει κάποιος, η καθημερινότητα είναι τόσο φορτωμένη που θέλουμε γρήγορες λύσεις στο φαγητό. Γι’ αυτό υπάρχουν πάντα γρήγορες και εύκολες εναλλακτικές συνταγές βασισμένες πάνω στα παραδοσιακά φαγητά. Όπως και η συνταγή για τα μπιφτέκια που ακολουθεί.

Υλικά

• 250γρ κιμά μοσχάρι
• 1 μικρό κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια
• 1 σφηνάκι γάλα
• 1 αυγό
• Μαϊντανό
• Κανέλα
• 1κσ κονκασέ
• 1κσ πιτ. βρώμης
• Αλάτι
• Πιπέρι

Εκτέλεση για τα μπιφτέκια για αρχάριους

• Ανακάτεμα όλα σε ένα μπωλ και μετά το ρίχνετε σε αντικολλητικό με μισό ποτήρι νερό. Ανακατεύετε και με κλειστό καπάκι μαγειρεύετε.
• Μόλις ψηθεί ο κιμάς σπάτε και ένα αυγό από πάνω κλείνετε το καπάκι πάλι και σε πολύ χαμηλή φωτιά ψήνετε μέχρι να αλλάξει χρώμα το αυγό.