Καριόκες χωρίς ζάχαρη – εύκολο σοκολατένιο γλυκό χωρίς ψήσιμο

🍫

Αν θέλεις κάτι σοκολατένιο, εύκολο και χωρίς ψήσιμο, αυτές οι καριόκες είναι από τις πιο πρακτικές λύσεις. Με λίγα υλικά και γρήγορη διαδικασία, έχεις ένα γλυκό που θυμίζει βιτρίνα.

🥄 ΥΛΙΚΑ

• 300 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
• 300 γρ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη
• 120 ml ρόφημα αμυγδάλου
• 1½ κ.σ. κακάο
• 1 κ.σ. ηλιέλαιο (προαιρετικά)

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα.
2. Προσθέτουμε κακάο και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε το ρόφημα και ζυμώνουμε.
4. Πλάθουμε ρολό και βάζουμε στην κατάψυξη.
5. Κόβουμε σε κομμάτια.
6. Βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα και αφήνουμε να παγώσουν.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Χρυσές Συνταγές 
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr